首页» 健康养生» 养生美食

腐乳香煎五花肉

——

作者:  来源:  时间:2019-11-27

 
腐乳香煎五花肉,腐乳的咸鲜味解去五花肉的肥腻,让你大快朵颐。
原料:五花肉、腐乳汁、料酒、鸡精、小葱
步骤: 
1.五花肉切块,洗干净。
2.热锅后倒入五花肉,大火翻炒2分钟左右至变色,然后加入2大勺料酒,继续翻炒半分钟左右。
3.加入红腐乳汁翻炒均匀,加入水面超过肉面的热开水。
4.水滚开后转小火,盖上锅盖焖煮约1个小时,炖至汤汁稀少时开大火,将最后的汤汁收干,撒点鸡精和葱花,拌匀盛出装盘即可。

其他更多文章

TOP